Maison Grisard - charcutier - traiteur 42 Roanne

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traiteur Loire

Menu Gourmet 34.00 €

 

Assiette Terre et Mer :

(Saumon mariné à l’aneth sur lit de salade verte,

salade de perle marine, crevettes décortiquées sur dôme de riz sauvage,

jambon de parme, tartare de tomates,

melon (suivant saison))

 

Ou

 

Assiette du Périgord :

(Terrine de Foie gras de Canard, Foie gras poêlé,

pain aux Figues, asperges, confit d’oignon,

magret fumé)

 

 

Sauté de Veau aux Morilles

 

Ou

 

Pièce de Charolais Rôtie

 

Bavarois de brocolis,

Tomate provençale, gratin dauphinois

 

Fromage blanc à la Crème

Ou

Assiette de fromages Secs

(au choix pendant le service)

 

 

Gâteau des Mariés

(choux et entremets, servi en buffet)

 

 

Café


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cuisine artisanal 42