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Apéritifs dinatoire
30,00 €
<< Retour <<Canapés sous forme de brochettes
Polenta Basilic- Chorizo
Foie Gras- Figue, Gambas- tagliatelle de courgette
2 pièces par personne
Navettes Garnies
Saumon fumé, crème fouettée citronnée
Caviar d'Aubergine, Magret fumé, Tomates confites
2 pièces par personne
Toast Foie Gras
Sur pain figue et raisin , confit d'oignon rouge
2 pièces par personne
Amuse-Bouche
Cuillère chinois Perles Marines et Gambas
Cuillère Ganache fois gras, Confit de cerise noire
2 pièces par personne
Croustilles d'escargots ( chaud)
Cuissons et Animations
Saint Jacques et Crevettes sautées
Cuisson sur buffet à la demande
150 gr par personne
Gâteaux Cocktail
2 pièces par personne
Eau plate et gazeuse, jus de fruits, coca, café
1 personne pour la mise en place et service de l'animation "Cuisson"