Livraison de Amusee "Bouche" à Roanne et dans la Loire

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Amusee "Bouche"

Description

 

VERRINES

Mousse de saumon et Saumon Fumé

1.50 € la pièce

Tartare Tomate et Guacamole

1.50 € la pièce

Verrine Volaille Miel Figues Amandes effilées  Nouveau !  1.90 € la pièce

Verrine Topinambour Mangue Mousse Foie Gras  Nouveau !  1.80 € la pièce

  

BOL THAÏ

Tartare de Saint Jacques sur Fondant de Clémentine de Méditerranée  2.00 € la pièce

 

Mini SPHERES

Perles Marines et Gambas Persillées  1.70 € la pièce

Ganache Foie Gras sur Confit de Cerises Noires   2.20 € la pièce

 

NAVETTE

Saumon fumé, crème citronnée, ciboulette  1.00 € la pièce

Magret fumé, caviar d'aubergines, Tomate confites  1.00 € la pièce

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