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A travers nos régions
62,00

Description

Terrine de Foie Gras de  Canard  Maison

 Compotée de Coings

Pain Figue Raisin, Jeunes Pousses de Salade Mesclun


Filet de Saint Pierre Meunière,

Croûte de Noisettes et citrons confits

 

Cuisseau de Veau rôti (présentation en salle)

ou

Pièce de Bœuf Sauce Périgueux

 

Ecrasé de Pommes de Terre au Curcuma

Poelé de Légumes Frais

 

Fromage Blanc fermier à la Crème

ou à sa guise

Fromages Secs (Fourme d'Ambert, Brie, St Nectaire)

 

Buffet de Mignardises

Gâteaux de soirée 4 pièces par personne

 

Pain, Café

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