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62,00
€
Description
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
Compotée de Coings
Pain Figue Raisin, Jeunes Pousses de Salade Mesclun
Filet de Saint Pierre Meunière,
Croûte de Noisettes et citrons confits
Cuisseau de Veau rôti (présentation en salle)
ou
Pièce de Bœuf Sauce Périgueux
Ecrasé de Pommes de Terre au Curcuma
Poelé de Légumes Frais
Fromage Blanc fermier à la Crème
ou à sa guise
Fromages Secs (Fourme d'Ambert, Brie, St Nectaire)
Buffet de Mignardises
Gâteaux de soirée 4 pièces par personne
Pain, Café